

گوارگام (Guar Gum) یک پلیساکارید طبیعی است که از دانههای گیاه گوار استخراج میشود. این محصول به دلیل خواص منحصر به فرد خود، یکی از مواد اولیه پرکاربرد در صنایع مختلف، بهویژه صنعت لبنیات است.
مقدار مصرف گوارگام بسته به نوع محصول و نیاز تولیدکننده متفاوت است، اما معمولاً بین 0.1% تا 0.5% از وزن کل محصول استفاده میشود. برای بهترین نتیجه، توصیه میشود گوارگام را به آرامی در آب یا محلولهای دیگر پخش کنید و به خوبی مخلوط نمایید.
گوارگام به عنوان یک افزودنی طبیعی، نقش مهمی در بهبود کیفیت و پایداری محصولات لبنی ایفا میکند. با توجه به نیاز روزافزون به محصولات باکیفیت در صنعت لبنیات، استفاده از گوارگام میتواند ارزش افزوده بالایی ایجاد کند.
برای دریافت اطلاعات بیشتر یا سفارش محصول، میتوانید با ما در ارتباط باشید.
اقدسیه - بلوار ارتش - ساختمان مدرن پلازا - واحد 503